Com a chegada do inverno, sobram motivos para apresentar a vocês um lugar que conheci e degustei o cardápio da estação, o Vila Salute – Empório & Rotisserie. Uma casa especializada na fabricação e venda de produtos sem glúten, com cardápio voltado exclusivamente para atender às necessidades dos celíacos, e com opções para veganos e vegetarianos.
O cardápio de inverno da Vila Salute conta com sopas, caldos e um delicioso fondue de queijo. As sopas servidas eram dos seguintes sabores: caldo verde, abóbora com gengibre, beterraba e alho poró com queijo gorgonzola.
Há também sopas disponíveis para levar para a casa. As mesmas podem ser consumidas em até 4 dias após abertas, quando mantidas fechadas e em geladeiras. Servem até 4 porções, e custam R$ 25,00. Também é possível encomendar sabores que sejam da preferência do cliente, ou mesmo opções de comida rápida servidas no própria casa, e também para levar.
A Vila Salute iniciou suas atividades em 2015, voltadas ao público celíaco, e desde então, segue aprimorando e desenvolvendo receitas também para o público vegano e vegetariano. A casa trabalha também com produtos frescos e congelados, assim como com a produção de massas e farinhas.
Seguem abaixo mais informações para quem quiser conhecer mais a respeito da Vila Salute Empório e Rotisserie.
Endereço: Rua Simão Álvares, 729, Pinheiros
Telefone: (11) 3530.6459
Horário de Funcionamento: terças, quartas e sextas, das 10h às 19h, quintas, das 10h às 21h, e sábados e feriados, das 11h às 19h.
Site: www.vilasalute.com.br
Instagram: www.instagram.com/armazemvilasalute
